Ristorante Pizzeria Etna
Herzlich willkommen!
Herzlich willkommen im Ristorante Etna – Ihrem Stück Italien im Herzen Dietmannsrieds! In unserem familiengeführten Restaurant genießen Sie mediterrane Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre. Ob im großzügigen Biergarten oder in unserem stilvollen Innenbereich – wir freuen uns darauf, Sie mit authentischen Holzofenpizzen und weiteren Spezialitäten zu verwöhnen.
Italienisch mediterrane Küche
Unsere Küche
Unsere Küche vereint traditionelle italienische Rezepte mit moderner Kreativität. Frische Zutaten, sorgfältig ausgewählt und mit Liebe zubereitet, machen jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis. Von knusprigen Holzofenpizzen über hausgemachte Pasta bis hin zu kreativen mediterranen Gerichten – wir bieten Ihnen eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen. Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Köchen auf eine kulinarische Reise durch Italien entführen.
Ristorante Pizzeria Etna
Speisekarte
Getränkekarte
Biere
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Engelbräu Gold Export4,00 €
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Radler Halbe4,00 €
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Engelbräu Urtyp Dunkel4,00 €
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Bier Alkoholfrei4,00 €
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Engelbräu Weizen4,00 €
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Engelbräu Weizen Alkoholfrei4,00 €
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Engelbräu Dunkles Weizen4,00 €
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Zitronenlimo-Weizen 1,24,50 €
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Cola-Weizen 1,2,34,50 €
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Pils (0,33 l)4,00 €
Säfte und Schorlen
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Apfelsaft (0,2l/0,4l)3,50 €/4,00 €
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Orangensaft (0,2l/0,4l)3,50 €/4,00 €
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Maracujasaft (0,2l/0,4l)3,50 €/4,00 €
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Johannisbeersaft (0,2l/0,4l)3,50 €/4,00 €
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Apfelsaftschorle (0,2l/0,4l)3,00 €/3,50 €
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Orangensaftschorle (0,2l/0,4l)3,00 €/3,50 €
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Maracujasaftschorle (0,2l/0,4l)3,00 €/3,50 €
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Johannisbeersaftschorle (0,2l/0,4l)3,00 €/3,50 €
Alkoholfreie Getränke
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Coca-Cola (0,2l/0,4l) 1,2,33,00 €/3,50 €
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Fanta (0,2l/0,4l) 1,23,00 €/3,50 €
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Spezi (0,2l/0,4l) 1,2,33,00 €/3,50 €
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Sprite (0,2l/0,4l) 1,23,00 €/3,50 €
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Mineralwasser (0,2l/0,4l)3,00 €/3,50 €
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Mineralwasser still (0,75 l Flasche)6,00 €
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Mineralwasser mit Kohlensäure (0,75 l Flasche)6,00 €
Heiße Getränke
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Tasse Caffè2,50 €
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Cappuccino G3,00 €
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Latte Macchiato G3,00 €
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Espresso2,50 €
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Doppelter Espresso4,00 €
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Affogato4,50 €
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Heiße Schokolade G3,50 €
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Verschiedene Sorten Tee (pro Tasse)2,50 €
Weinschorlen
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Rotweinschorle (0,25 l) L5,00 €
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Weißweinschorle (0,25 l) L5,00 €
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Aperol Spritz (0,25 l) L6,00 €
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Hugo (0,25 l) L6,00 €
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Lillet (0,25 l) L6,00 €
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Campari Spritz (0,25 l)6,00 €
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Limoncello Spritz (0,25 l) L6,00 €
Spirituosen
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Wodka (2 cl)3,00 €
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Obstler (2 cl)3,00 €
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Williams (2 cl)3,00 €
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Grappa (2 cl)4,50 €
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Fernet-Branca (2 cl)3,00 €
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Ramazzotti (2 cl)3,00 €
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Averna (2 cl)3,00 €
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Sambuca (2 cl)3,00 €
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Vecchia Romagna (2 cl)4,50 €
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Jack Daniel's (2 cl)4,50 €
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Martini (2 cl)4,50 €
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Baileys (2 cl)4,00 €
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Limoncello (2 cl)3,50 €
Vino Bianco · Weißwein
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Pinot Grigio (0,2 l) L5,50 €
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Chardonnay (0,2 l) L5,50 €
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Rosé (0,2 l) L5,50 €
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Lugana (0,2 l) L5,90 €
Vino Rosso · Rotwein
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Montepulciano (0,2 l) L5,50 €
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Merlot del Veneto (0,2 l) L5,50 €
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Lambrusco (0,2 l) L5,00 €
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Primitivo (0,2 l) L5,90 €
Antipasti
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Bruschetta mit Parmesan-Fondue G6,00 €
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Caprese G8,50 €Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
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Vitello Tonnato D,K11,50 €Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
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Carpaccio vom Rind F11,50 €mit Rucola, Parmesanspalten und Zitronenemulsion
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Antipasto all'italiana A,G11,50 €Italienische Vorspeisenvariation
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Burrata fritta auf Caponata-Gemüse12,50 €
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Beef Tatar auf Avocado mit Soja-Limetten-Emulsion14,90 €
Insalata
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Insalata Verde T4,50 €Grüner Blattsalat mit Balsamico-Dressing
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Insalata di Pomodori T4,50 €Tomatensalat mit Balsamico-Dressing
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Insalata Mista T5,50 €Gemischter Salat mit Balsamico-Dressing
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Insalata Casa T10,00 €Großer gemischter Salat nach Art des Hauses mit Balsamico-Dressing
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Ziegenkäsesalat T10,50 €karamellisiert mit Avocado und Walnüssen, mit Balsamico-Dressing
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Insalata mit Putenstreifen 1,2,3,T11,00 €mit Balsamico-Dressing
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Insalata mit Rinderstreifen 1,2,3,T11,00 €mit Balsamico-Dressing
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Insalata mit Lachsfiletstreifen 1,2,3,T11,50 €und gegrillten Zucchini, dazu süß-saure Vinaigrette
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Insalata Scampi 1,2,3,B,T11,50 €mit Pilzen und Cocktailtomaten, dazu süß-saure Vinaigrette
Zuppe
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Gelbe Tomatensuppe 6,G7,00 €mit Knoblauch-Crostino
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Minestrone6,50 €Italienische Gemüsesuppe
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Kartoffelcremesuppe 67,50 €
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Fischsuppe mit Aioli Crostino12,50 €
Pizza Spezialitäten
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Pizza Pane (29cm/36cm) A4,50 €/5,50 €
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Pizza Biancaneve mit Käse (29cm/36cm) A,G5,50 €/6,50 €
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Pizza Margherita (29cm/36cm) A,G,I6,50 €/7,50 €mit Tomatensoße und Käse
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Pizza Salami (29cm/36cm) A,G,I,1,2,37,00 €/8,00 €mit Tomatensoße, Salami und Käse
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Pizza Prosciutto (29cm/36cm) A,G,I,1,2,37,00 €/8,00 €mit Tomatensoße, Vorderschinken* und Käse
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Pizza Funghi (29cm/36cm) A,G,I,27,00 €/8,00 €mit Tomatensoße, Pilzen und Käse
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Pizza Napoli (29cm/36cm) A,G,I,37,50 €/8,50 €mit Tomatensoße, Sardellen, Oliven und Käse
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Pizza Roma (29cm/36cm) A,G,I,1,2,37,50 €/8,50 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Pilzen und Käse
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Pizza Milanese (29cm/36cm) A,G,I,1,2,37,50 €/8,50 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Salami und Käse
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Pizza Caprese (29cm/36cm) A,G,I,1,2,37,50 €/8,50 €mit Tomatensoße, Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikum
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Pizza Nutella (29cm/36cm) A,G,H7,50 €/8,50 €
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Pizza Speciale (29cm/36cm) A,G,I,1,2,38,00 €/9,00 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Salami, Pilzen und Käse
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Pizza Capricciosa (29cm/36cm) A,G,I,1,2,38,00 €/9,00 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Pilzen, Paprika und Käse
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Pizza Hawaii (29cm/36cm) A,G,I,1,2,38,00 €/9,00 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Ananas und Käse
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Pizza Pommes (29cm/36cm) A,C,G,I8,00 €/9,00 €mit Pommes frites, Tomaten und Käse
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Pizza Calzone (29cm/36cm) A,G,I,1,2,38,00 €/9,00 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Pilzen, Salami und Käse
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Pizza Norma (29cm/36cm) A,C,G,I,1,28,00 €/9,00 €mit Tomatensoße, Auberginen, Ricotta, Basilikum und Käse
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Pizza Calzone Speciale (29cm/36cm) A,G,I,1,2,38,50 €/9,50 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Pilzen, Salami Piccante, Paprika und Käse
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Pizza Vegetariana (29cm/36cm) A,G,I8,50 €/9,50 €mit Tomatensoße, Pilzen, Paprika, Peperoni, Zucchini, Artischocken und Käse
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Pizza Quattro Formaggi (29cm/36cm) A,G,I8,50 €/9,50 €mit Tomatensoße und vier verschiedenen Käsesorten
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Pizza Gorgonzola (29cm/36cm) A,G,I,1,2,38,50 €/9,50 €mit Tomatensoße, Gorgonzola, Salami Piccante, Knoblauch und Käse
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Pizza Tonno (29cm/36cm) A,G,I8,50 €/9,50 €mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
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Pizza Mimosa (29cm/36cm) A,G,I,1,28,50 €/9,50 €mit Sahne, Käse, Vorderschinken* und Mais
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Pizza Quattro Stagioni (29cm/36cm) A,G,I,1,29,00 €/10,00 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Pilzen, Salami, Oliven, Artischocken und Käse
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Pizza Etna (29cm/36cm) A,G,I,1,29,00 €/10,00 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Pilzen, Salami Piccante, Kapern, Oliven, Sardellen und Käse
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Pizza Mare (29cm/36cm) A,B,G,I,N,1,29,50 €/10,50 €mit Tomatensoße, Meeresfrüchten und Käse
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Pizza Parma (29cm/36cm) A,G,I9,50 €/10,50 €mit Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Parmesan-Spalten und Käse
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Pizza Tirolese (29cm/36cm) A,G,I,1,29,50 €/10,50 €mit Kartoffel-Crème fraîche, Käse, Speck, Zwiebeln und Kartoffeln
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Pizza Pistacchio (29cm/36cm) A,G,I9,50 €/10,50 €mit Pistaziensoße, Parmaschinken und Parmesan-Spalten
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Pizza Chef (29cm/36cm) A,B,G,I,1,210,50 €/11,50 €mit Tomatensoße, Scampi, Knoblauch, Rucola, frischen Tomaten und Käse
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Pizza Lachs (29cm/36cm) A,D,G,I,1,211,00 €/12,00 €mit Spinat, Safransoße und Käse
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Pizza Pistacchio Burrata (29cm/36cm) A,G,I,1,211,00 €/12,00 €mit Pistaziensoße, Mortadella, Burrata und Käse
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Pizza Rosalba (29cm/36cm) A,C,G,I7,50 €/8,50 €mit Tomatensoße, Vorderschinken*, Ei und Käse
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Pizza Vesuvio (29cm/36cm) A,G,I,1,2,911,00 €/12,00 €mit Käse, frischer Salsiccia, Friarielli, Oliven und Zwiebeln
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Pizza Italia (29cm/36cm) A,D,G,911,00 €/12,00 €mit Tomatensoße, Mozzarella, frischen Tomaten, Oliven, Sardellen und Basilikum-Burrata
Pasta - Nudelspezialitäten
Spaghetti
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Spaghetti Napoli A,I8,00 €mit Tomatensoße
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino A8,00 €mit Knoblauch, Öl und Peperoncino
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Spaghetti Bolognese A,I9,00 €mit Hackfleisch
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Spaghetti Carbonara A,C,G,I9,50 €mit Speck, Ei und Sahnesoße
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Spaghetti Amatriciana A,I9,50 €mit Speck, roten Zwiebeln und Tomatensoße
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Spaghetti Vongole A,N,I11,50 €mit Venusmuscheln
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Spaghetti allo Scoglio A,B,I,N11,50 €mit Meeresfrüchten
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Spaghetti Chef A,B,I11,50 €mit Garnelen und Rucola
Gnocchi
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Gnocchi alla Sorrentina A11,00 €mit Mozzarella und Tomaten
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Gnocchi Quattro Formaggi A,G11,00 €mit vier verschiedenen Käsesorten
Penne
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Penne Quattro Formaggi A,G10,00 €mit vier verschiedenen Käsesorten
Strozzapreti
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Strozzapreti Arrabbiata A9,00 €mit scharfer Tomatensoße
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Strozzapreti de Luxe A,B,N,I14,90 €mit Scampi und Calamari in Safransoße
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Strozzapreti Tacchino A,I11,50 €mit Putenstreifen, Zucchini und Safransoße
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Strozzapreti Pistacchio A,G,I12,50 €mit Pistaziensoße und Burrata
Tortellini
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Tortellini Panna A,G9,50 €mit Vorderschinken* und Sahnesoße
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Tortellini Bolognese A,G9,50 €mit Hackfleischsoße
al Forno (überbacken)
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Lasagne A,C,G,I,2,310,00 €mit Hackfleisch, Vorderschinken*, Erbsen und Champignons
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Spaghetti Cartoccio A,C,G,L,I,2,310,00 €mit Hackfleisch, Vorderschinken*, Erbsen, Champignons und Käse
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Penne al Forno A,C,G,L,I,2,310,00 €mit Hackfleisch, Vorderschinken*, Erbsen, Champignons und Käse
Tagliatelle
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Tagliatelle Salsiccia A,I12,50 €mit Salsiccia, Auberginen und Tomatensugo
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Tagliatelle Mediterraneo A,I12,50 €mit Rinderstreifen und Steinpilzen
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Tagliatelle al Salmone A,D,G12,50 €mit Lachs
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Tagliatelle Scampi A,B,G13,00 €mit Scampi und Burrata
Risotto
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Risotto ai Funghi A,G,I10,50 €mit Waldpilzen
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Risotto Marinara A,B,G,N11,50 €mit Meeresfrüchten
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Risotto Zafferano A,G11,50 €mit Provolone-Fondue und Parmaschinken
Burger
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Cheeseburger A,G,i11,50 €Dry Aged Patty mit Cheddar und BBQ-Soße
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Veggie-Burger A,G,i12,50 €mit Guacamole-Crème, Gemüse-Paddy und Büffel-Mozzarella
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Italian Style Burger A,G,i12,50 €mit Pute, Tomaten, Büffel-Mozzarella und Kartoffel-Crème fraîche
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Etna-Burger A,G,i13,50 €Dry Aged Patty, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Spiegelei, Cheddar und BBQ-Soße
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Lachs-Burger A,D,G,I14,90 €Lachs, Salat, Safran, Zitronen-Crème fraîche
Alle Burger werden mit Pommes frites und Salat-Bouquet serviert.
Carne (Fleischgerichte)
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Fettina Milanese A13,50 €Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
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Saltimbocca alla Romana L,I17,50 €Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße
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Bistecca alla griglia23,50 €Rumpsteak gegrillt
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Tagliata di Manzo G,I,L24,50 €mit Kartoffel-Crème fraîche und Balsamico-Jus
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Grillteller A,C,G,I,J,L24,50 €(Pute, Schwein und Rind)
Alle Fleischgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert.
Pesce (Fischgerichte)
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Calamari alla griglia N19,50 €
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Wolfsbarschfilet A,D,I,L19,50 €in Zitronen-Kapern-Weißweinsoße
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Lachsfilet an Senfkräuterkruste A,D,I19,50 €in Prosecco-Safransoße
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Calamari fritti Surprise A,N19,50 €
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Scampi alla griglia A,B,321,50 €
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Grigliata mista A,B,G,N,325,00 €
Alle Fischgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert.
Dessert
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Profitterol G6,90 €
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Panna Cotta C,E,G6,00 €
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Tiramisu C,G6,00 €
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Tortino Cioccolato C,G6,00 €
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Tortino Pistacchio E,F,G6,00 €
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Dessert Misto C,E,F,G9,00 €
Lebensmittel-Kennzeichnung Zusatzstoffe: 1=mit Antioxidationsmittel, 2=geschwefelt, 3=mit Konservierungsmittel, 4=mit Geschmacksverstärker, 5=mit Phosphat, 6=mit Süßungsmittel, 7= mit Farbstoff, 8= geschwärzt, 9=koffeinhaltig, 10=teinhaltig, 11=chininhaltig – Allergene: A=Glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, C=Eier und Eierzeugnisse, D=Fisch und Fischerzeugnisse, E=Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, F=Soja und Sojaerzeugnisse, G=Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), H=Schalenfrüchte (Nüsse), I=Sellerie und Sellerieerzeugnisse, J=Senf und Senferzeugnisse, K=Sesam und Sesamerzeugnisse, L=Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10mg/kg oder 10mg/I), M=Lupinen/ Hülsenfrüchte, N=Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Öffnungszeiten
Ristorante Pizzeria Etna
Feiern und Veranstaltungen
Das Ristorante Pizzeria Etna bietet einen großzügigen und abtrennbaren Saal für bis zu 200 Gäste, ideal für Feiern wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenevents.